海东市平安区三合镇庄科村
小山村种出新“硒”望
海东市平安区三合镇庄科村。受访者供图
羊肚菌种植基地，魏君正在观察菌种的变化。记者 冶雅婷 摄
魏君在地里忙碌。 记者 冶雅婷 摄
海东市平安区三合镇庄科村。受访者提供
清风徐徐，夏韵款款。从海东市平安区三合镇沿着蜿蜒的乡间小路继续前行，一个叫做庄科的美丽小山村很快映入眼帘。曾经的庄科村，和大多数传统村庄一样，并不起眼，村民们以传统农业为生，日出而作，日落而息。
近年来，庄科村依托富硒资源，发展多元化产业，将硒资源转化为“硒”望产业，通过种植羊肚菌、马铃薯、油菜籽等农作物，走出了一条特色种植养殖的振兴路，昔日的小山村实现美丽蝶变，焕发出新的活力。村民人均收入从2017年的8979元不断提升，到2021年达到12855元。
搬进楼房 他流转了280亩土地
眼下，正值农作物生长的季节。沐浴着初夏的阳光，庄科村天地间，银白的地膜、黄色的土地、翠绿的青山交相辉映，生机勃勃的美丽乡村景象尽收眼底。
地膜之下，4月种植的马铃薯吐露出新芽，正等待着农民将它们从塑料膜下放出，给予更多的生长空间。
50岁的许正全，利索地蹲下来，在薄薄的塑料膜中间开了一个小孔，将马铃薯苗放出地膜。
“我流转了280亩土地，200亩种植了马铃薯，其余的地种一些油菜籽和松树苗。”许正全说，他在田间地头长大，种了一辈子地，虽然住上了漂亮宽敞的安置楼房，但心里记挂的还是老家的土地。
2017年，住在庄科村脑山地区的许正全和村里其他62户农户集中安置，搬进了三合镇幸福家园，过上了新生活。
“自从搬到幸福家园后，大家头脑活了，很多人便不种地，外出务工了，这对喜欢种庄稼的我来说也是一个机遇。”许正全说。
许正全一家一家跑，将搬迁后村民不种的土地以每亩平均160元的价格流转过来，成立了青海正全种植专业合作社，从农民变身为“许老板”。
“马铃薯种植旱涝保收，去年种植的50亩有4万元的纯收入，今年扩大种植规模，200亩的马铃薯预计能有15万元以上的收入。”许正全对今年的收获信心满满。
在确保稳定收入的同时，许正全对未来发展也有新的规划：“去年和魏君聊天的时候，就知道羊肚菌产值比种马铃薯高，今年我再好好考察一下，学习羊肚菌种植技术，也尝试种植羊肚菌。”
钻研两年，他种出富硒羊肚菌
许正全口中的魏君是庄科村另一家种植专业合作社的负责人。2019年开始，魏君钻研羊肚菌种植技术，2021年成功种植出的羊肚菌批量走向外地市场，这也让当地群众看到了致富新路子。
说起羊肚菌种植效益，魏君兴奋不已，讲得头头是道。他说，种植羊肚菌是一个新兴产业，也是一个朝阳产业。羊肚菌喜低温，外地一般是秋冬种植，春季采收，因此，夏季是市场上羊肚菌的空缺期。与外地相比，平安有富硒土壤，适宜的气候条件，正好可以反季节种植羊肚菌，发展潜力巨大，市场销售前景广阔。
“目前种植成功的两个品种每亩产量能达到350斤，每斤能卖到100元，亩产值在3.5万元左右，除去人工、菌种等费用，能挣到两万元。”魏君说，他现在已经有了一定的经验，种植羊肚菌有模有样，但刚开始种植也是困难重重。
庄科村从2018年开始着手羊肚菌的引进、试验、示范、种植、推广。种植的第一年，因为气候、土壤、种植技术等多方面因素，羊肚菌下种后颗粒无收。当时试种了12亩羊肚菌的魏君，彻夜难眠，内心不服输，一心想找出羊肚菌种植失败的原因，学习科学的种植技术。
“种植失败后，镇领导又派我跟着羊肚菌种植公司去四川成都学习了半年的技术。”一分耕耘一份收获，掌握种植技术的魏君，结合平安的气候条件，精细化管理，2021年成功种出了羊肚菌。现在，他不断完善大棚的基础设施，探索试种不同品种的羊肚菌，并扩大种植规模。今年，魏君试种的6个羊肚菌品种中有2个品种菌丝最为活跃，适合在平安反季节种植。
魏君说，他们村有富硒土壤，地理位置比较好，村民跟着他可以学到种植技术，所以，发展羊肚菌种植有一定的优势，希望通过自己不断的探索尝试，总结经验，把自己学到的东西教给村民，为村民开辟一条新的致富渠道。
产业发展，他们在家门口挣了钱
庄科村属浅脑山地区，基本是靠天吃饭，种植最多的经济作物是马铃薯和油菜籽。有时候，忙活一年下来，很多家庭年收入不到万元。同时，加上交通受限，让生活在庄科村特别是大山上的村民迟迟找不到增收致富的途径。
庄科村的改变得益于产业的发展。现如今，庄科村有5家专业合作社，最多解决200多人的就业问题。发展产业变“输血”为“造血”，5家专业合作社及周边的合作社，有效解决了留守妇女、老人及附近村民的就业问题。
“我今年57岁了，平时在家也没事，就种了4亩地，此外，跟着许老板在他的合作社务工，6个月下来也有将近两万元的收入。”家住幸福家园的村民马玉福给记者算起了增收账：以前在村里，仅靠自己家的一亩三分地，收入十分有限，现在搬到镇上后，务工再加上挖虫草、种马铃薯的收入，一年五、六万元能到手，收入比原来翻了好几倍。
在扩大就业的同时，村民边务工边寻找发展的新路子。“在家门口就能挣到钱，对我们来说很方便，虽然务工的时间不长，只有20多天，收入2000元左右，但我们在这里也学到了技术。”在魏君的种植专业合作社务工的村民李秋红告诉记者，自从去年羊肚菌种植成功后，在这里务工的村民多多少少有些心动，大家都想跟着魏君种植羊肚菌，提高收入。
“2015年以来，我们的村庄一年一个样。”庄科村党支部书记马玉录介绍，现在村里家家住上了新房，用的水厕既干净又方便，60%的村民在西宁、平安买了房，45%的家庭有了小汽车，更重要的是，村里的孩子基本在县城上学，考上大学的孩子一年比一年多。
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