利用山区天然的草场资源发展养殖业。
集中发展生态养殖业。
撂荒地上种植的油菜籽。
卡什代村村民的新生活。
在湖南省长沙市开拉面馆的卡什代村村民马海子日。记者 赵俊杰 /图
立春已过，气温回升，空气里弥漫着春天的气息。距离黄河不远处的化隆回族自治县德恒隆乡卡什代村，一幅“人勤春来早”的图景正徐徐展开。
规模种植开辟新出路
和许多卡什代村村民一样，马军祥的童年满是苦涩的回忆：吃不饱肚子，一年四季穿一双鞋，大清早赶着毛驴到山脚下驮水……
艰难的生活，并没有阻挡卡什代村村民对幸福生活的向往和追求，马军祥的父亲便是其中之一。马军祥说，父亲是个不认命的人，年轻时种着60亩地，一心想通过种地改变一家的生活。可是，山大沟深，土地贫瘠，60亩耕地勉强能维持温饱，致富的梦想遥遥无期。
当马军祥大学毕业回乡提出种庄稼的想法后，种了大半辈子庄稼的父亲一口回绝了他。“我和你母亲含辛茹苦供你上大学，是为了让你脱离庄稼地。”看着父亲绝望的眼神，马军祥没有改变主意，他觉得现在与当年不一样了，家乡撂荒的土地上大有文章可做。
卡什代村是化隆县较为典型的“拉面村”。早些年，村里大部分青壮年劳力到异乡开拉面馆，大片的土地被撂荒，无人耕种。2020年，马军祥从亲戚手里借了4万元，买了一辆拖拉机，在1800余亩撂荒地上种了青稞、马铃薯、油菜籽等。
土地是同样的土地，马军祥却开辟了一片新天地。在产业结构日益优化的今天，马军祥并没有像父辈那样只种粮食，他把目光瞄准山外广阔的市场。
“国家脱贫攻坚政策的有效实施，光缆飞速接入大山深处，农作物供需信息网上随时可看。”马军祥通过网络将家乡种植的杂粮销到山外。
得益于国家脱贫攻坚政策，马军祥引进现代技术，不仅节省了劳力，收成也大幅提高。
2021年，马军祥将种植规模扩大一倍。他说，山上种的马铃薯、青稞等农作物绿色无污染，品质得到保证，不少收购商打电话早早订购了他种的粮食，销售前景一年比一年好。
通过知识、信息和科技的力量，马军祥让家乡荒废的土地焕发生机，也让村民在家门口赚到了钱。村民马麻乃说，父母年纪大了，孩子学校又远，出远门打工放心不下一家老小。现在在家门口打工，既能照顾家人，还能挣一笔生活费。
在父亲的指导和个人的专心钻研下，马军祥成了种庄稼的好把式。马军祥说，今年要保持种植规模，要继续优化和调整产业结构，在努力打造品牌农产品的同时，种植花椒等经济林木800亩，拓宽农民增收渠道。
马军祥的成功，村民看在眼里。2021年初，他全票当选卡什代村党支部书记兼村委会主任。马军祥说，村民愿意让他担任村里的带头人是信任他，他不会辜负乡亲们的期望。
生态养殖助推乡村振兴
借助乡村振兴的东风，卡什代村迎来发展的机遇。马军祥说，卡什代村辖区面积大，广阔的山区有良好的天然牧草，适宜发展生态养殖业。在德恒隆乡党委政府和帮扶单位的支持下，卡什代村利用捆绑村集体资金等，投资200万元建了一座养殖场。
卡什代村新建的养殖场里，牛羊悠闲地啃着牧草。看到门口有陌生人，好客的主人马明成热情出来迎接。马明成说，卡什代村拥有1.2万亩草场，适宜发展养殖业。目前，养殖场内共有700只羊、140多头牛，其中有一小部分是村民托管给养殖场的。
卡什代村耕地虽少，草场资源却比较丰富。依托1.2万亩草山，养殖场年营业额达到300万元，村集体经济年收益达到18万元，并为村里的脱贫监测户提供公益性岗位，每人年收入达6000元。
发展养殖业，找准销路是关键。卡什代村“两委”积极探索消费扶贫新模式，通过对口帮扶单位江苏省无锡市的牵线搭桥，在无锡市锡山区锡北商城设立“青藏高原牦牛肉店”。这种消费新模式的结晶，不仅有效拓宽了农畜产品销售渠道，着力解决了农畜产品“卖出难”问题，还让卡什代牛羊肉形成属于自己的品牌。
目前，在锡北商城开设的卡什代村牛羊肉专营店，仅一年，销售额已经突破200多万元。马明成说，通过冷链车定期将牛羊肉运输到江苏无锡，高原无污染的农畜产品深受当地市场的青睐。
在马军祥看来，振兴乡村，壮大集体经济是关键。通过大力发展特色产业，有效调动了村民的积极性。目前，卡什代村正在扩建养殖场，使锡山区展销店年销售额达到400万元。
为了让村民更多地享受到乡村振兴带来的好处，卡什代村实施扶贫产业扶持项目，除了利用村上丰富的草场资源，鼓励养殖大户从事生态牛羊养殖业，做到了户户有致富产业，家家有增收项目，还有部分项目资金投入到村民经营的拉面馆，村民可以从中分红。
稳固拉面经济产业
拉面是卡什代村致富的“法宝”之一。在乡村振兴的大道上，卡什代村“两委”利用现有的拉面产业发展基础，鼓励有拉面技能且有创业意愿的村民外出开拉面店，协助缺乏启动资金的村民跑“拉面贷”、租门店、配送原材料，全力搞好“后勤保障”。去年，为在外开拉面馆等创业的64户村民提供贷款300多万元。
和化隆县众多村落一样，卡什代村近60%的人口在外拉面经济，经营的拉面店达130家。卡什代村通过精准实施扶贫产业扶持项目，将项目资金21.6万元投入到村民经营的拉面馆中，其中10%分红，年户均分红2500元。拉面已成为卡什代村乡村振兴的“致富面”。
马军海是从卡什代村走出的拉面匠，经过20多年的打拼，在武汉连开9家拉面店，带动家乡三十多人在拉面店一边学手艺一边挣钱。目前，这些老乡在果洛、玉树，乃至四川、西藏开了一家家拉面店，他们不仅买了房，还开上了轿车。
“一人富了不算富，让全村人民富起来才算富。”马军海说，形成一定规模后，他开始转变经营模式，采取“公司+农户”的形式，和村里缺乏资金的农户签订协议，帮助他们在外开拉面馆。
从“亲帮亲、邻帮邻”开始，到有组织的连锁式经营，卡什代村在外拉面从业人员和经营范围形成了一定的规模，有了一套较为完整的服务体系，不仅为村民拓宽了一条致富的渠道，还带动了村里牛羊肉、粮油加工等产业的发展。
卡什代村，一个不起眼的小村，借助乡村振兴的政策，规模种植、生态养殖、拉面经济为一体的产业风生水起，一项项看得见、摸得着的政策，让卡什代村群众的人均收入稳步提高，群众的获得感、幸福感明显增强。
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