乡城县:高山藏猪养殖的“致富经”

2022-01-14 08:36:32 甘孜日报   吴远胜

当冬日的暖阳给大地镶嵌上淡淡的金边时,笔者驱车来到位于乡城县白依乡青打村的藏猪保种繁育基地,只见栋栋猪舍排列有序,一头头浑身黝黑的藏猪正嗷嗷待哺。11c中国藏族网通

近年来,乡城县借乘扶贫产业发展新风,立足资源优势,结合县情实际“转思想、调结构、找路子”,利用国家级藏猪种质量资源保护区划定优势,以中国畜禽品种资源保护思想为指导,坚持保护开发与推广利用结合,因地制宜,全力发展乡城藏猪纯种保护与扩繁工作。11c中国藏族网通

作为2011年被纳入第二批国家畜禽遗传资源6个保护区之一、成为四川涉藏地区首个藏猪品种保护区的乡城藏猪如今正在用它的发展经历向世人悄然述说着特有的“前世今生”。11c中国藏族网通

改善交通基础设施 藏猪出山不再难11c中国藏族网通

白依乡青打村位于乡城县西部,距县城约70公里,海拔2900米,辖格丁、青打、肉3个村民小组,全村97户、679人,耕地面积850亩,过去是出了名的落后村、贫困村。11c中国藏族网通

“我们这里虽然是藏猪的保护区,但由于交通不便,再加上大家都是散养,过年除了自己吃点,基本上运不出去的,真的是守着宝贝却受着穷。”现年48岁村民扎西回忆往日情景时仍然感慨万分。11c中国藏族网通

据扎西介绍,村里以前由于交通基础设施条件很落后,从乡上到村里开车单程顺利的话就要花费近1个小时的路程。虽然村里的藏猪长期生活于无污染、纯天然的高寒山区,具有皮薄、瘦肉率高、肌肉纤维细、野味浓,适口性好、营养美味等优点,但是收购商一听说太远了,而且路还不好走,都只能叹息地摇头,村民们也无奈地打消了致富念头。11c中国藏族网通

后来随着县里以工代赈项目在村里逐步实施,村里各方面条件逐渐得到改善,道路从过去狭窄难行的泥巴路变成了宽敞平坦的水泥路,很多村民把自家养的藏猪拉出去贩卖,生活水平也由此得到显著提升。11c中国藏族网通

但由于村民大多数是散养的藏猪,虽然有一定的收入,但还形不成规模,为更进一步提高村民收入,村“两委”一合计,在征求村民意见的基础上,青打村藏猪养殖专业合作社应运而生。11c中国藏族网通

有了“合作社+企业+村民”的统一管理,统一运营,统一销售模式,让过去村民的“散打”变成了合作社牵头的“组合拳”,村民的收入得到了进一步提高。11c中国藏族网通

2020年4月,河南郑州新密市绿诚详家庭农场的负责人携相关采购人员通过网络搜索优质藏猪的源头,了解到乡城县是全国为数不多的优质藏猪保种基地之后,实地与乡城县藏香情农业开发有限公司签订了长期合作协议。这是乡城县藏猪销售的首单省外订单,也标志着乡城县藏猪品牌正式迈出甘孜,走向全国销售路线的重要一步。11c中国藏族网通

用好品牌效应11c中国藏族网通

打造产业集群11c中国藏族网通

2017年无疑是青打村村民最幸福的一年,借乘扶贫产业发展新风,总投资4500万元,占地4000亩的“乡城藏猪保种繁育基地建设”项目落户青打村。通过两年紧张的施工,2019年6月中旬基地投入使用。11c中国藏族网通

基地采取“科研院所+公司+基地+合作社+农户”的“科技引路、借猪还猪”模式,即科研院所负责养殖配套技术研究、技术培训与指导,公司负责技术推广应用、种群保护与扩繁、向养殖户提供仔猪、防疫保健、商品猪回收、产品加工销售等,养殖户负责分散养殖、按要求提交商品猪。11c中国藏族网通

基地建成后次年,便达到出栏纯种仔猪1000头,优质商品藏猪1000头规模。按照目前市场行情,一头藏猪市场价格在3000元左右,以每户5人标准计算,户均散养5头计算,每户保底增收在10000元以上,将大幅提高青打村及周边村落群众收入。11c中国藏族网通

为进一步壮大藏猪产业, 2016年伊始,乡城县便加大扶持力度,“引企业、出政策、调结构”升级布局了乡城藏猪产业,采取“优质猪种基地出、健康仔猪扩繁基地育、育肥基地保出栏”循环养殖方式,结合特色水果园“林下种草、以草养猪、以猪促果、种养循环”产业发展模式,布局了“1+5+20+200”藏猪产业。11c中国藏族网通

在乡城县2020年底出台的《甘孜州乡城县乡村振兴战略规划(2020-2025)》中便指出,截止2025年年底,乡城县将建设除了白依乡城藏猪保种繁育基地外的青德镇、沙贡乡等5个扩繁基地,总占地1.8万亩,届时规划养殖藏猪存栏规模将达到5万头。11c中国藏族网通

“在发展乡村振兴产业中,我们要借助乡城藏猪国家畜禽遗传资源及国家知识产权局颁发的地理标志证明商标证书,践行‘绿水青山就是金山银山’理念,不断优化乡城藏猪产业科学合理布局,以品牌为指引,打造藏猪产业集群。”县农牧农村和科技局总畜牧师杨武说。11c中国藏族网通

编辑:拉拉
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