海东市互助土族自治县聚焦“青稞美酒”名片,以打造青稞产业振兴示范区为目标,推动青稞酒产业从单一酿造向“农工贸旅”一体化跃升,成为县域经济核心支柱产业,品牌价值突破50亿元。10月10日,作为互助青稞酒原料供应地,海西蒙古族藏族自治州德令哈市蓄集乡万亩青稞迎来丰收,为保证互助青稞酒稳定生产打下坚实基础。
互助县青稞酒产值占全省的90%以上,是全省青稞酒产业的核心集聚区。已形成31家企业、9家检测机构的产业集群,总产能5.71万吨,全产业链产值31.36亿元,企业平均利润率26%。规上青稞酒工业增加值占全县规上工业增加值的25%。青海互助天佑德青稞酒股份有限公司2011年至2025年累计纳税近55.9亿元,稳定就业近2000人,带动上下游超万人增收。
互助全县建成标准化青稞种植基地1.55万公顷,通过“企业订单收购、农户标准化种植”模式,带动3000余户农户户均年增收超2万元,相关配套产业完成工业产值8.1亿元。同时,以青稞产业园为平台,构建“种植—酿造—废弃物利用—精深加工”闭环产业链,开发酒糟饲料、有机肥、面膜等衍生产品。
此外,青稞酒产业与文旅产业深度融合,打造“天佑德中国青稞酒之源”文旅综合体,配套博物馆、酿造工坊、民俗体验区。今年1月至9月,土族故土园景区接待游客83.76万人次,推动产业价值向文化体验、休闲旅游多元延伸。