​疫情之下更要增强共同体意识

2020-04-15 11:05:12 北京青年报   智欣

最近,广东省餐饮服务行业协会联合省内各地餐饮行业协会,向美团外卖递交联名交涉函,呼吁美团减免疫情期间广东省内所有餐饮商户外卖服务佣金5%以上。美团回应表示,疫情期间美团外卖面临巨大的亏损压力,但必须克服困难组织骑手队伍,保障餐饮外卖服务正常运转。当此困难之际,外卖平台有责任和餐饮商户一起扛,将更有针对性地推出帮扶商户的措施。gTJ中国藏族网通

餐饮行业是受新冠肺炎疫情冲击最严重的行业之一,也是复工复产和消费恢复中可发挥带动作用最明显的行业之一。在此语境下,餐饮行业组织代表餐饮商户呼吁外卖平台减免佣金,凸显了餐饮商户和外卖平台之间的微妙关系,自然会引发舆论高度关注。gTJ中国藏族网通

艾媒咨询近日发布的《2020疫情期间中国餐饮外卖市场商户专题研究报告》显示,疫情之下餐饮行业几乎全员受损,1月至2月全国餐饮业收入为4194亿元,同比下降43.1%。疫情发生后堂食业务关停,外卖市场成为众多餐饮商户的“救命稻草”,以外卖作为主要战场的餐饮商家占比达78%,较疫情发生前增加63.1%。餐饮行业更加“依赖”外卖业务,客观上让餐饮商户和外卖平台之间的关系更加紧密,更加具有“一荣俱荣、一损俱损”的现实意味。gTJ中国藏族网通

受疫情影响,餐饮企业线下面临着客流减少收入下降和门店租金照交的双重压力,虽然抓住外卖市场“救命稻草”增加了一些收入,但需要向外卖平台支付一定的佣金。一增一减之间,餐饮商户仍面临较大的经营压力,餐饮行业组织代表商户呼吁平台减免佣金,一定意义上正是这种压力的具体反映。餐饮商户通过行业组织发出声音和诉求,让外卖平台和社会公众充分了解疫情之下餐饮企业的困难,希望获得平台和社会的理解支持,这从形式上看是合理的,从内容上看也是有必要的。gTJ中国藏族网通

同样,外卖平台就餐饮商户的诉求做出回应,有利于让餐饮商户和社会公众充分了解疫情之下平台面临的困难,增进平台与商户之间的理解与信任,推动有关问题和矛盾妥当解决。据美团介绍,美团外卖成立以来连续亏损5年,即便在刚刚盈亏平衡的2019年,第四季度外卖业务平均每单利润也不到2毛钱。外卖佣金由平台使用费、技术服务费和配送服务费三项组成,2019年美团外卖佣金收入中,配送服务费占比达82.7%,即八成以上佣金用于支付骑手的工资。gTJ中国藏族网通

“平台左手是几百万外卖小哥,后面是几百万个家庭的生计;右手是几百万商户,那里连接着更多家庭的希望”,餐饮商户不易,外卖平台和骑手又谈何容易,三者已经成为一个共同体。三者之间首先具有共同的利益,这是一个大前提,其次也存在着利益博弈关系。疫情之下,餐饮商户、外卖平台、骑手更要增强包容互利、合作共赢的共同体意识,更要彰显携手共克时艰、共渡难关的责任担当。各方都有权通过合法渠道表达意见和诉求,通过公开、正当的形式进行意见交流与利益博弈,最终达到平衡各方利益、扩大共同利益并增进社会公共利益的目的。gTJ中国藏族网通

在外卖行业,餐饮商户、外卖平台、骑手是一个共同体,在其他很多行业,上下游企业之间、合作伙伴之间也形成了共同体。从更大范围看,消费者和商家之间,一些相关行业之间,政府、企业、社会之间何尝不是共同体关系?不断巩固的共同体意识,应当成为我们齐心协力加强疫情防控、全面推进社会经济发展的最大动力。gTJ中国藏族网通

编辑:加毛吉
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