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这碗奶茶,暖到心里头了!”

来源 : 青海观察客户端    作者 : 冉志敏    发布时间 : 2025-11-24
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“锅开了,奶茶香飘满巷啦!”11月10日,海西蒙古族藏族自治州格尔木市杨树巷社区小广场上烟火升腾,三口大铁锅“咕嘟咕嘟”冒着热气。居民围在锅边,有的搅动香浓的奶茶,有的剥着刚出锅的茶叶蛋,欢声笑语中,冬日的寒意被驱散得一干二净。

为让传统民俗焕发新生机,社区将冬日过成了“共享厨房日”。党员及辖区志愿者早早支起灶台,新鲜牛奶与青砖茶在锅中翻滚,红枣枸杞的甜香与奶香交织弥漫。茶叶蛋摊前,李阿姨一边示范一边讲解:“煮蛋要冷水下锅,敲壳要轻手轻敲。”转眼间,一盆布满精美裂纹的“花纹蛋”便浸入浓郁卤汁。粉汤区更是热闹非凡,张大爷挥舞大勺指挥若定:“土豆丝切细点,粉条多煮才入味!”

等待美食的间隙,社区温情悄然流淌。王爷爷拉着社区书记反映健身器材维修问题,年轻妈妈向李奶奶请教立冬育儿经,小朋友举着茶叶蛋稚气问道:“奶奶,这个能给我留一个吗?”笑声、锅铲声、谈笑声,将小巷装点得暖意融融。

“开饭咯!”热腾腾的奶茶、茶香四溢的卤蛋、鲜美粉汤陆续上桌。居民们端着碗坐在小马扎上,边品尝边赞叹:“大家一起动手,做出的东西比家里的还香!”志愿者则将打包好的美食逐户送到独居老人家中。90岁的赵奶奶捧着奶茶感动不已:“这碗奶茶,暖到我心里头了!”

一锅浓香,熬的是立冬的传统味道;一场相聚,酿的是邻里的深厚情谊。社区主任陈婉君说:“今后将持续举办这类‘热乎事儿’,让杨树巷真正成为守望相助的温暖大家庭。”


 
编辑 : 道吉吉