酸奶香里话幸福

2019-03-22 10:03:35 中国西藏网   普布旺堆

酸奶香里话幸福4X2中国藏族网通

——山南市琼结县加麻乡金珠村塞隆合作社助民增收小记4X2中国藏族网通

阳春三月,在西藏自治区山南市琼结县加麻乡金珠村塞隆农畜产品加工合作社整洁的厂房里,27岁的江巴玉珍正忙碌地包装酸奶。4X2中国藏族网通

一瓶瓶雪白的巴扎益酸奶在她麻利的双手中诞生……4X2中国藏族网通

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图为江巴玉珍(中)等在检查酸奶包装。 摄影:母鑫沱4X2中国藏族网通

江巴玉珍说:“酸奶的生产,包括牛奶的收购、检测、消毒、静置、发酵、装瓶、冷藏多道工序,都要在一天之内全部完成,才能保证酸奶的新鲜美味,所以动作快是基本要求。”4X2中国藏族网通

到合作社工作一年多来,江巴玉珍已熟练掌握各项工序,如今她和其他4名员工,夏季日生产量能达到700瓶,将全乡农牧民手中收购来的牛奶在她们手中变为美味的酸奶,销往山南、拉萨等地。4X2中国藏族网通

说起自己的工作,她心里满满的感动。4X2中国藏族网通

过去,因为没有技术,江巴玉珍一家人的收入全靠耕种放牧,家里也被列为村里的贫困户。合作社创办后,村“两委”及时安排她到合作社就业。4X2中国藏族网通

“合作社工作轻松,离家也近,工资每天100元,夏季牛奶产量高,需要加班,一个月能有4000元到5000元的收入,村里真帮我家大忙了。”江巴玉珍兴奋地说。4X2中国藏族网通

营销员其美旦增在一旁补充道:“合作社的创办,不仅为4户贫困户提供了固定就业岗位,还为多户贫困户提供轮流就业岗位,人均月收入达600元左右。”4X2中国藏族网通

眼前这个人人称道的金珠村塞隆农畜产品加工合作社,成立于2015年,总投资362万元,其中包括国家扶贫基金70万元,市、县政府投资273万元,合作社自筹19万元,共建有办公室、厂房125平方米,晒房200平方米,主要从事酥油、奶渣、青稞、土豆等农副产品的加工业务。4X2中国藏族网通

2016年合作社注册产品商标,2017年引进了拉萨巴扎益酸奶技术和品牌,拓展酸奶加工产业。4X2中国藏族网通

从此,全乡112户群众家中的牛奶有了稳定的销路,每户每月平均能收入580元。4X2中国藏族网通

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图为合作社加工生产的各类特产。 摄影:母鑫沱4X2中国藏族网通

为最大程度使群众受益,合作社拿出19000元为全乡25名无劳动力的贫困人员进行了分红,同时还采用了“村党支部+合作社+贫困户”的运营模式,按照2:3:5的比例分配收益。4X2中国藏族网通

2017年8月至今,合作社共创收70万元,兑现给农牧民群众49万余元,村集体经济创收21万元。4X2中国藏族网通

金珠村第一党支部书记罗布次仁告诉记者:“2018年合作社给全村141户每户分红300元。为了扩大效益,目前村‘两委’班子和驻村工作队也在积极开拓市场,扩大合作社产品市场和知名度,努力为群众争取更多利益,帮助大家早日脱贫。”4X2中国藏族网通

说话间,江巴玉珍和同事们已完成了今天的加工任务,将最后一箱酸奶放进冷藏室后,大家欢欢喜喜地走出厂房,边聊天边向家走去。4X2中国藏族网通

在塞隆合作社的上空,一缕香甜的奶香味轻轻随风散开…… 4X2中国藏族网通

编辑:加毛吉