韩国总统李明博19日下午召开新闻发布会，第二次就韩美牛肉贸易风波向民众道歉，承认最初没有充分考虑到民众意愿。他同时表示，将调整总统秘书室人事和改组内阁。
　　李明博在新闻发布会上说，他和政府在决定放宽进口美国牛肉前未能充分考虑韩国民众意愿，他为此深感遗憾。韩国联合新闻社援引李明博的话说：“我和我的政府本应该更加仔细地审视民众在食品安全方面需要什么，但我们没有做到这一点。”李明博在新闻发布会现场深鞠一躬。
　　李明博提到韩国民众近一段时间发起的烛光示威活动时说，他一天晚上在青瓦台（总统府）后山上，看到街上烛光处处，“我为没能让民众安心而自责”。
　　李明博说，政府如今只能无奈拒绝民众有关就牛肉贸易重新谈判的要求，只能选择“补充谈判”，因为重新谈判可能会给韩国经济带来严重影响。他表示，他将确保美国政府承诺，向韩国出口的牛肉不会来自月龄超过30个月的牛。
　　他说，他将与民众切实沟通，认真听取反对意见，以“从头开始的心态”，调整总统秘书室人事和改组内阁。
　　韩联社报道，李明博计划20日大范围调整总统秘书室人事安排，其中包括秘书室长柳佑益，同时可能在下周改组内阁。
　　李明博再次就牛肉风波道歉，但韩联社的报道说，不少民众对此反应冷淡。一些专家认为，李明博的最新表态毫无新意。