斗牛秘籍

参加斗牛比赛的大公牛。

经过抽签和排名，斗牛赛在众人的期盼中摆开了战场。
　　参加斗牛的牦牛都是种牛。所谓的种牛，就是没有阉割的公牦牛，这在它们小的时候牧人就根据经验挑选出来特意培养的，长大后主要担负传宗接代任务。通常，一个牦牛群里只保留两三头种牛，换个社会性的表达方式，它们是妻妾成群，母牛也是种牛间相斗的动力来源。
　　预赛的时候没有多少悬念，因为种牛之间大都认识，如果过去交过手，实力悬殊很大的话，实力不如的种牛听到警告声时便会主动退出争斗。即使这样我也看到一只准备退场的种牛遭到了对手突然的撞击，一绺牛毛飞快地从牛身上弹出，然后慢悠悠地落下来。
　　哲夏乡流传着很多关于种牛的故事。说是有些牦牛有强烈的位置感，如果在某一届斗牛赛上被淘汰出局，而且它执拗地认为输的原因不在它自己，而在于人们把它和对手强行隔开使它无从发力的时候，这只牦牛就一定会复仇夺回原来的位置。这种说法的缘由是因为有人曾经看到，有的出局的种牛候会长时间离群，独自在岩壁上磨角，磨的时候嘴里还发出“霍尔霍尔”的警告声，直至把角磨得尖锐锋亮。
　　种牛并非斗牛，种牛到斗牛还要主人悉心培养。主人在斗牛前几个月的食物中按照传统做法加入牛血、青稞酒、蝎子粉、红糖、牛奶、奶渣，在体格和胆识上开始培养。在斗牛前还把斗牛单独圈起来，远离大小母牛使它养精蓄锐。
　　评判斗牛间胜负的标准有三，一是否怯场。二是斗的过程中是否躲闪。三是否被对手进攻得后退。这样的评判标准有些死板，比如第二条属于战术的躲闪呢？但牧民们说，如果不这样评，牛只有斗死才能分出胜负，这是牧民们不愿意的，他们还指望种牛繁衍后代呢。