近两年，民和回族土族自治县乳品业快速发展，2006年，“湟乳”牌奶粉还在质监部门的帮扶下，成为青海省的名牌产品。这下，这个已经在国内部分省市占有市场的奶粉品牌身价倍增。
    小作坊变成大龙头
    青海是全国五大牧区之一，早在上世纪五六十年代， “康尔素”“雪山”等就已经成为国内响当当的乳品品牌，可是，我们终究没能保住这些乳业的老字号，而眼睁睁地看着“蒙牛”“伊利”等品牌由小做大，由弱变强。尤其是奶粉行业，“完达山”“雅士利”“三鹿”……令人眼花缭乱。“湟乳”就是在这样一个市场背景下诞生的，虽然先天的条件不怎么样，但是，后天的努力让许多业内人士不得不刮目相看。从1994年日处理鲜奶5吨的小型加工企业起步，民和湟乳乳制品有限责任公司开始了滚雪球式的发展，在短短12年间，成长为拥有加工鲜奶年处理14400多吨，生产奶粉1600多吨，带动民和地区发展奶牛养殖业，促进奶牛生产走产业化经营的龙头民营企业，并被青海省农牧厅等厅局评为第五批省级农牧业产业化重点龙头企业。
    奶源品质顶呱呱
    “湟乳”采取的是公司＋基地＋农户的发展模式，为了保证奶源的高品质，“湟乳”以高于市场的价格与收奶户签订供奶协议，并通过兽医、收奶点等，要求农户不给生病的奶牛注射抗生素类药物。一些没有签订供奶协议的农户如果提供了有抗奶，公司自掏腰包，给农户提供3-5天的优质饲料，等牛体内的抗体消失后，再收购鲜奶。 “湟乳”在省内率先生产的无抗奶，各项指标均达到了国际标准。近几年，产品迅速在广东、浙江、江苏、江西、湖北、四川、陕西、甘肃、西藏等省区拥有了一批忠实的客户群体。
    “蒙牛”专家赞不绝口
    “湟乳”也吸引了来自国内乳业巨头“蒙牛”的关注，今年，“蒙牛”组成专家组，专门来青考察了“湟乳”的各项技术指标，在经过18项严格的理化指标化验后，专家们一致认为“湟乳”的品质非同一般，而且口感好，价格实惠。随后，“蒙牛”与“湟乳”签订了长期的奶粉供销协议。产品市场认可度的提高，让“湟乳”有了更快地拓展市场的底气，企业准备继续扩大生产规模，并向液态奶、酸奶、奶冷饮等市场跟进，让“湟乳”凭借青海名牌这张金名片和过硬的质量在市场上走得更快、更远。(编辑 彦榕)